Мед акація (майський) 250 г

Мед акация (майский) 2019г. (250г) 

Акацієвий мед, безсумнівно, цінний і дуже важливий за своїми корисними властивостями та смаковими якостями. Акацієвий мед досить складно переплутати з якимось іншим медом, завдяки привабливому квітковому аромату пилку акації, перед яким, безумовно, складно встояти.

Цей мед є найбільш світлим, запашним, рідким і поживним, а незаперечною користю цього сорту вважається малий вміст у ньому глюкози та великої кількості фруктози — унаслідок цього бджолиний продукт практично не має властивість кристалізувати й засаховуватися, а отже, треба довго зберігати, зберігаючи свою початкову зовнішню консистенцію.

Розрізняють два різновиди акацієвого меду — білий і жовтий, що відрізняється один від одного неповторним кольором і п'янким ароматом. Але, крім цього, у солодких і тягучих ласощів є свої схожі корисні якості — склад і цілющі властивості.

Мед із білої акації, що має напівпрозорий білий колір, кардинально відрізняється від меду з жовтої акації, що має спочатку злегка зеленуватий відтінок, але після кристалізації утворює чітко окреслений бурштиновий колір. Проте ці два види майже нічим не розрізняються, але багато хто каже, що в меду з білої акації смак набагато тонший і вишуканіший. 

Величезним плюсом акацієвого меду є те, що в ньому зовсім немає гіркуватого присмаку. Терміни збирання врожаю обмежені, позаяк акація цвіте лише приблизно два тижні, з яких вона медоносить лише один тиждень, але це не лякає щітководців, адже акація щедра на мед і просто балує достатком медового нектару.

Акацієвий мед може послугувати не тільки як апетитний і ласий десерт, але і як корисний лікарський засіб, що є безмежно безцінним для людського здоров'я.

Лікувальні та корисні властивості акацієвого меду:

• застосовують у разі кон'юнктивіту, очних інфекцій у формі розчину — діє як протизапальний засіб;
• стимулює процеси кишково-жовдового тракту, а також надає щадну лікувальну дію у разі гастритів і виразок, діючи як протимікробний засіб;
• є антисептичними ліками проти шкірних захворювань — використовують як примочок від екзем, фурункулів, гнійників, псоріазів тощо;
• без побоювань медовий продукт можна давати дітям — (часто мед використовують у разі дитячого енурезу);
• має заспокійливий ефект — тримає в тонусі нервову систему, знімає нервове напруження, піклується про спокійний сон, лікує нервові зриви та депресії;
• покращується функціонування серцево-судинної системи — нормалізується тиск, підвищується рівень гемоглобіну;
• має омолоджувальні властивості — живить, пом'якшує, оновлює й робить шкіру тіла шовковистою.;
• містить у великій кількості вітаміни А, В, С і Е;
• підіймає імунітет і підтримує людський організм у тонусі;
• застосовується в разі ангінах і стоматитів.

Не рекомендується:

• нагрівати бджолиний мед, позаяк втрачаються його цілющі властивості;
• варто звернути увагу на індивідуальну нестерпність — тобто алергічну реакцію на цвітіння медового нектару як періння в горлі, висипки, набряки;
• надмірно обмежуючи нормою акацієвого меду, адже добова доза для дорослої людини становить приблизно 100 грамів, а для маленької дитини — 30 грамів.
• у разі грудного вигодовування та цукрового діабету.

Вибираючи запашний акацієвий нектар, обов'язково треба звернути увагу на такі моменти:

• мед має мати приємний, солодкий і ароматний запах;
• мати світлий, а іноді прозорий відтінок;
• він не може містити грудочок і темного нальоту або осаду.

Акаціяційний мед — це дивовижний і ароматний бджолиний продукт, який має масу цілющих якостей і неповторних переваг. Тому серед безлічі бджолиного дорогоцінного нектару хотілося б зазначити саме цей мед, що став у маленьких смугастих трудівників одним з улюблених.